簡単☆レモン醤油でキャベツのピリ辛

kaana57
kaana57 @kanakosato

レモン醤油で簡単さっぱりキャベツ炒め☆
お弁当のおかずやおつまみにも人気です♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にキャベツが余っていたので作りました☆

簡単☆レモン醤油でキャベツのピリ辛

レモン醤油で簡単さっぱりキャベツ炒め☆
お弁当のおかずやおつまみにも人気です♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にキャベツが余っていたので作りました☆

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材料

4人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. ごま 小1
  3. ☆さとう 小1/2
  4. ☆しょうゆ 小2
  5. ☆酒、レモン 各小1
  6. ☆豆板醤 小1/2

作り方

  1. 1

    ☆を合わせておく。

  2. 2

    キャベツはざく切りしてザルで洗い、しっかり水気をきる。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、強めの中火でキャベツを炒める。

  4. 4

    全体に油が回ったら調味料を回しかけ、水分を飛ばしながら炒め合わせる。

  5. 5

    ※お弁当活用例

    簡単調理なのでお弁当の副菜にもぴったり!ごはんともよく合い冷めても美味しい一品です。

コツ・ポイント

☆キャベツの水気はよくきって、強めの中火でさっと炒めるのが美味しく仕上げるコツです。

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野菜を味方に♪40代から始めよう♡心と体をととのえるおうちごはん【クックパッドアンバサダー2023】☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57★認定ヘルスフードカウンセラー1級、ABCcooking講師ライセンス(料理&パン)、フードスタイリストBTC資格所有★
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