ブロッコリーとベーコンの春のパスタ
kuni♥︎ @cook_40094906
話題入り感謝！10分くらいでさっと簡単に作れる美味しいパスタです。2015春のレシピ本掲載レシピです。
このレシピの生い立ち
春の日のお昼に作った一品。大人も子どもも食べやすく、簡単に作れました。
ブロッコリーとベーコンの春のパスタ
話題入り感謝！10分くらいでさっと簡単に作れる美味しいパスタです。2015春のレシピ本掲載レシピです。
このレシピの生い立ち
春の日のお昼に作った一品。大人も子どもも食べやすく、簡単に作れました。
作り方
- 1
大きめの鍋にお湯を沸かし、塩を入れパスタを茹でる。パスタは半分の長さに割り入れるといい。
-
- 2
ブロッコリーは小さめにカットし、気持ち固めに茹でておく。
-
- 3
スライスニンニクと1cm幅にカットしたベーコンをオリーブオイルでよく炒めて塩コショウ。
-
- 4
ブロッコリーを入れさっと炒め、白ワイン、パスタのゆで汁、濃口醤油を入れて一煮立ちさせたら、
-
- 5
茹で上がったパスタを一旦ザルに上げ、炒めたブロッコリーなどと一緒にし、
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- 6
絡めてオリーブオイルを一かけして完成☆お好みであらびきコショウをかけて召し上がれ(^_^)
-
- 7
おまけ
このレシピに合う絵本
ハッチンスの
『don't forget the bacon!』 -
- 8
ーおまけレシピー
- 9
たらこパスタ
ID:19987020 -
- 10
茄子のトマトミートパスタ
ID:19628670 -
- 11
『2015春レシピ 春の人気検索BEST100』第4位に掲載していただきました^_^♫
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- 12
2015.5.11クックパッドニュースで紹介していただきました。ありがとうございます(^o^)
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コツ・ポイント
あまり時間をかけずさっと作ること。ブロッコリーを入れてからぐつぐつ長く煮詰めたりしないように注意。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19706598
