簡単♪切り干し大根とツナのはりはりサラダ

みまりん
みまりん @cook_40118776

簡単!あっという間に美味しい一品ができちゃいます♪切干し大根の滋味がウマ~♡お弁当のおかずにもおつまみにも♪

このレシピの生い立ち
昔、お料理教室で教わった切り干し大根のはりはり漬けを、好みの味にアレンジしました。家族も大好きです♪

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材料

4人分
  1. 乾燥切り干し大根 1袋(40g)
  2. ツナ缶 1缶
  3. 大葉 2枚
  4. ポン酢 大さじ3
  5. ごま油(オイル漬けのツナ缶だと必要ないです) 大さじ3

作り方

  1. 1

    切り干し大根は、お水で戻して、何度も水を変えてすすいで、ぎゅっと絞ります。

  2. 2

    ボウルにツナ缶を汁ごと、ポン酢、ごま油を入れ、軽く混ぜ、切り干し大根を和えます。

  3. 3

    大葉の細切りを加えて、出来上がり♪

  4. 4

    千切りきゅうりを入れても美味しいです♡

  5. 5

    みつ葉たっぷりのはりはりサラダもおすすめ♥
    レシピID:19902282

  6. 6

    KENちゃんさんがお弁当に入れてくださいました♡ありがとうございます♡

  7. 7

    2014/6/19 写真を入れ換えました

    材料、作り方を若干加筆しました

  8. 8

    ❤印刷くださった方、作ってくださった方、ありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

切り干し大根は、戻し時間によってお好きな硬さにしてください。

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レシピ作者

みまりん
みまりん @cook_40118776
に公開
ご訪問ありがとうございます^^カレー部 №22 ほぼ幽霊部員です(T_T)
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