ジャガイモは茹でてマッシュし、塩、胡椒しておく。

ジャガイモの上に炒めた白菜と長ネギをのせる。その上に○を混ぜ合わた物をかけて、チーズをのせる。

オーブンで15分から20分焼く。焼き終わったら、刻み海苔をのせて出来上がり。