春菊のじゃこナンプラー
あっという間にできます♪お手軽おつまみに。
このレシピの生い立ち
春菊、じゃこ、ナンプラーのハーモニーが最高！
作り方
- 1
春菊は洗ってザクザク切る。
- 2
熱したフライパンにじゃこを入れ、焦がさないようにカリカリに炒める。
- 3
水を切った春菊を加え、しんなりするまで炒め、酒、ナンプラーを入れ、水分がなくなるまで炒め、ごまをふる。
コツ・ポイント
簡単な炒め物です。じゃこの塩気に合わせて調味料は加減してください。
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