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☆簡単♪カルボナーラ☆
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☆簡単♪カルボナーラ☆-レシピのメイン写真

☆簡単♪カルボナーラ☆

☆ははごはん☆
☆ははごはん☆ @cook_40089895

☆簡単♪カルボナーラ☆全卵で(^^)
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家族が大好きなカルボナーラ♪
牛乳と全卵で無駄なく簡単に*\(^o^)/*

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材料

2人分
  • 好みのパスタ 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 卵 1個
  • ベーコン 2〜3枚
  • ★牛乳 200cc
  • ★スライスチーズ 3枚
  • 塩こしょう 適量
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、パスタを規定の時間茹でる

  2. 2

    玉ねぎはスライス、ベーコンは1cm幅に切る

    • ☆簡単♪カルボナーラ☆作り方2写真
  3. 3

    フライパンで、玉ねぎ、ベーコンをオリーブ油で炒める

    • ☆簡単♪カルボナーラ☆作り方3写真
  4. 4

    火が通ったら★を加え
    一煮立ちさせ、塩こしょうで味を整える

    • ☆簡単♪カルボナーラ☆作り方4写真
  5. 5

    茹で上がったパスタを湯きりしフライパンへ導入♪
    火を止めて溶いた卵を回し入れる♪

    • ☆簡単♪カルボナーラ☆作り方5写真
  6. 6

    手早く全体を混ぜたら、器に盛りブラックペッパーをかけたら出来上がり♪(^^)

    • ☆簡単♪カルボナーラ☆作り方6写真

コツ・ポイント

卵を入れる時は火を止めて手早く♪
卵はしっかり溶いておいた方がダマになりにくいです♪(^^)

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☆ははごはん☆
☆ははごはん☆ @cook_40089895
2014/05/03 04:51に公開
調味料合わせ技で、パパッと料理目指してます♪…ズボラとも言います(笑)不器用だけど優しい旦那様の妻と、二人のわんぱく坊やの母やってます(^∇^)ご飯美味しい♪と家族に言わせる為に(‾。‾)毎日あの手この手で頑張ってマス(笑)よろしくお願いします( ´ ▽ ` )ノ
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このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ ベーコン 牛乳 卵 玉ねぎ スライスチーズ

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