小松菜のおひたし

こたひなはる @cook_40113548
めんつゆにひたしておいたら、子供がとてもよく食べました!
このレシピの生い立ち
青菜ってなぜかあまり使わないのですが、お買い得品だったので、ヘルシーだし、たまには子供たちにも食べさせよう、めんつゆ味なら食べるだろうという安易な発想です。
小松菜のおひたし
めんつゆにひたしておいたら、子供がとてもよく食べました!
このレシピの生い立ち
青菜ってなぜかあまり使わないのですが、お買い得品だったので、ヘルシーだし、たまには子供たちにも食べさせよう、めんつゆ味なら食べるだろうという安易な発想です。
作り方
- 1
小松菜は熱湯でゆでてざるにとり、水をかけて粗熱をとる。水けを絞って食べやすく切り、ボウルに入れる。
- 2
小松菜にめんつゆをかけて、全体をよく混ぜる。しばらくおいてできあがり!
コツ・ポイント
小松菜の水けで薄まるので、めんつゆはそのままかけるだけで。
食べるとき、味がたりなければしょうゆをたして。
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