オクラとわかめのしらす和え

konny1552
konny1552 @cook_40094445

さっぱりした酸味でいただくオクラが美味しい和えものです(^^)
このレシピの生い立ち
この時期ヘビロテのオクラの和えものバージョンです。

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材料

4人分
  1. オクラ 2パック
  2. 塩蔵わかめ 戻す前で40g
  3. しらす干し 30gくらい
  4. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  5. ポン酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    オクラを下処理して1分半茹でます。

  2. 2

    そぎ切りにしたオクラと戻したわかめ、しらすをめんつゆとポン酢で和えたら完成です。

コツ・ポイント

特にありません。

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レシピ作者

konny1552
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