野菜を切り始める前に薄切り肉に焼肉のたれを絡めておきます。

玉ねぎは薄切り。にんじんは細切り。お好みで追加の食材も準備します。（じゃがいもを入れる場合は3分レンチンしておきます）

サラダ油を引いて玉ねぎとにんじんを炒めます。

玉ねぎが透き通ってきたら、肉も炒めます。

肉の色が変わったら、お好みで厚揚げやじゃがいも（加熱済）などを合わせて軽く炒めます。

最後に焼肉のたれと白いりごまで味を調整して完成です。