一番簡単！失敗無し！コンデンスミルク練乳
ヘルシーお菓子と料理研究所 @cook_40133800
意外と難しい練乳。焦がしたり何度も失敗してようやくこのレシピに辿り着きました！片栗粉使用で失敗無しの黄金レシピです。
このレシピの生い立ち
かき氷が大好きで毎回大量の練乳を使うので作ってみましたが、練乳作りは意外と難しくて煮過ぎて固くなったり、柔らか過ぎたりでなかなかちょうどいいトロみが作れませんでした。
しかし片栗粉を入れることで失敗なく市販のトロみが簡単に出来ました！
一番簡単！失敗無し！コンデンスミルク練乳
意外と難しい練乳。焦がしたり何度も失敗してようやくこのレシピに辿り着きました！片栗粉使用で失敗無しの黄金レシピです。
このレシピの生い立ち
かき氷が大好きで毎回大量の練乳を使うので作ってみましたが、練乳作りは意外と難しくて煮過ぎて固くなったり、柔らか過ぎたりでなかなかちょうどいいトロみが作れませんでした。
しかし片栗粉を入れることで失敗なく市販のトロみが簡単に出来ました！
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つくれぽ
食用オイルソムリエ 味はもちろん、見た目、時短、コスパ、洗い物最小限を基本に、体にいい油を使用したり、生クリームの代わりに牛乳や豆乳を使うなどヘルシーな材料で最低限の手間でお店の味に近づけるよう研究中。何度も作り特に美味しかったものだけ紹介しています。全て写真付きの作り方で絶対失敗しないレシピです。最近は身体にいいナチュラルフードの勉強中で美肌と健康のためのヘルシーなオイルやヴィーガンレシピも研究中です
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