簡単★じゃが芋フライのオイマヨつけ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

揚げたてカリカリのじゃが芋フライです。オイスターソースとマヨネーズを混ぜた「オイマヨ」をつけるとおつまみにぴったり♪
このレシピの生い立ち
オイマヨを使って美味しく食べれる簡単おかずを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12307179151.html

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材料

4人分
  1. じゃが芋 4個
  2. パン粉 1と1/2カップ
  3. 小麦粉 大さじ4
  4. ★水 大さじ4
  5. ☆オイスターソース 大さじ1と1/2
  6. ☆マヨネーズ 大さじ1と1/2
  7. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    じゃが芋は一口大に切ります。

  2. 2

    ★印の材料をボウルに入れて混ぜ合わせ、1を入れてよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    パン粉をつけたら180℃くらいの油で、全体がきつね色になるまで揚げます。

  4. 4

    ☆印の調味料を混ぜ合わせたら完成♪揚げたて熱々のじゃが芋フライにつけてください♪

  5. 5

コツ・ポイント

じゃが芋にしっかり火が通るように、揚げ時間を調節してください。

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レシピ作者

140㎝わんたるママ
に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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