冷凍庫に常備♪ポテトボール

herb_rose @cook_40054549
下ごしらえが済んだら冷凍保存しておいて、食べたくなったら電子レンジでチンするだけ!
このレシピの生い立ち
出勤前の朝は、弁当の準備に、朝食の準備に、着替えにお化粧に・・・とにかく忙しい(>_<)
なるべく市販の冷凍食品に頼らないように手作りおかずをストックしています。
冷凍庫に常備♪ポテトボール
下ごしらえが済んだら冷凍保存しておいて、食べたくなったら電子レンジでチンするだけ!
このレシピの生い立ち
出勤前の朝は、弁当の準備に、朝食の準備に、着替えにお化粧に・・・とにかく忙しい(>_<)
なるべく市販の冷凍食品に頼らないように手作りおかずをストックしています。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて、電子レンジで軟らかくして、つぶします。
- 2
マヨネーズ・塩・コショウを混ぜておきます。コーン缶は湯通しします。
- 3
ラップを広げて2.を包みます。
- 4
冷凍します。使う分だけ取り出して電子レンジでチンします。
- 5
お弁当にもgoodです
コツ・ポイント
3.の工程で先ず、コーンを下に敷き、ポテトをのせます。その後ラップの上部をギュッと閉じます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19709982