だし醤油でラクうま♪つゆだく親子丼

だし醤油でラクうま♪
だし醤油でラクうま♪ @cook_40099695

新たまねぎで甘~い♪じょっぱい親子丼
ふわとろ♪

手作りだし醤油で簡単お店の味☆

このレシピの生い立ち
だし醤油は手作りのもので♪
薄口醤油ver.がおすすめ♪

だし醤油でラクうま♪つゆだく親子丼

新たまねぎで甘~い♪じょっぱい親子丼
ふわとろ♪

手作りだし醤油で簡単お店の味☆

このレシピの生い立ち
だし醤油は手作りのもので♪
薄口醤油ver.がおすすめ♪

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 100g
  2. 2個
  3. 新たまねぎ 1個
  4. ●だし醤油(ID: 19566288) カップ1/3
  5. ●水 カップ2/3
  6. のり 少々

作り方

  1. 1

    鍋に●の調味料を入れて煮立てる♪

  2. 2

    薄くスライスした玉ねぎと一口大に切った鶏肉も加えて、中火で3分煮る♪

  3. 3

    溶き卵を回し入れ、半熟状に煮る♪

  4. 4

    半量ずつご飯にかけ、のりを散らす♪

コツ・ポイント

だし醤油:水=1:2くらいの割合。
溶き卵を入れる前に煮汁を味見して
お好みの味に調整♪

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だし醤油でラクうま♪
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毎日の食事だから、美味しくなければいけないですが、簡単でなければ続きません。娘をもつからわかる、体にも頭にもいい、なるべく自然食材の手料理を食べさせてあげたい親心。手作りのだし醤油で、簡単・時短・美味しい・体にいい・頭にいいを叶える家庭料理を掲載していきます。よろしくお願いします!
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