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レンジで簡単キュウリとサキイカキムチ
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レンジで簡単キュウリとサキイカキムチ-レシピのメイン写真

レンジで簡単キュウリとサキイカキムチ

パキラチャンヌ
パキラチャンヌ @cook_40257844

簡単レンジでチンするだけ。ピリ辛なのでご飯が進みます。おつまみにもお酒がすすみます♪
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簡単レンジでチンするだけ。ピリ辛なのでご飯が進みます。おつまみにもお酒がすすみます♪
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簡単レンジでチンするだけ。ピリ辛なのでご飯が進みます。おつまみにもお酒がすすみます♪
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材料

6人分
  • キュウリ 3本
  • サキイカ 50g
  • ごま油 大さじ2
  • キムチの素 大さじ2
  • コチュジャン 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    キュウリはすりこぎでたたいてから適当なおおきさに切って塩ふっておく

    • レンジで簡単キュウリとサキイカキムチ作り方1写真
  2. 2

    サキイカはひと口サイズにちぎる

    • レンジで簡単キュウリとサキイカキムチ作り方2写真
  3. 3

    クッキングペーパーでキュウリの水分ふきとり材料全て入れてからサランラップをふんわりかけて600Wレンジで1分加熱する。

    • レンジで簡単キュウリとサキイカキムチ作り方3写真
  4. 4

    まぜてできあがり

    • レンジで簡単キュウリとサキイカキムチ作り方4写真

コツ・ポイント

キュウリの水気をキッチンペーパーでとること

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パキラチャンヌ
パキラチャンヌ @cook_40257844
2017/08/28 23:07に公開

このレシピのキーワード

キムチ キュウリ さきいか コチュジャン ゴマ

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