キヌアとアボカドサラダ
栄養価たっぷりのキヌアでキレイになりましょう!
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キヌアは洗って水に10分ほどつけておきます。その間にブロッコリーを茹でる。
キヌアを15分茹でる。
プチプチモチモチしてきたら茹で上がった証拠
野菜を一口大にカット。
キヌアをザルに上げ、湯をよく切ったらボールにキヌアその他の野菜、バルサミコ酢、オリーブオイル、粗塩を投入。
さらに粉チーズをかけながら軽く混ぜます。
完成です☆
お好きな野菜をどうぞ。
ルッコラやシードを入れても美味しいです。
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