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キヌアとアボカドサラダ
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キヌアとアボカドサラダ-レシピのメイン写真

キヌアとアボカドサラダ

LaBombón
LaBombón @cook_40259005

栄養価たっぷりのキヌアでキレイになりましょう!
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材料

一人分
  • キヌア 1/2カップ
  • ブロッコリー 1/4
  • アボカド 半分
  • フルーツトマト 適量
  • 紫キャベツ お好みで
  • ルッコラ 少し
  • 粉チーズ 適量
  • ドレッシング
  • オリーブオイル 適量
  • バルサミコ酢 適量
  • 粗塩 物足りないとき
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作り方

  1. 1

    キヌアは洗って水に10分ほどつけておきます。その間にブロッコリーを茹でる。

  2. 2

    キヌアを15分茹でる。

    プチプチモチモチしてきたら茹で上がった証拠

  3. 3

    野菜を一口大にカット。

  4. 4

    キヌアをザルに上げ、湯をよく切ったらボールにキヌアその他の野菜、バルサミコ酢、オリーブオイル、粗塩を投入。

  5. 5

    さらに粉チーズをかけながら軽く混ぜます。

  6. 6

    完成です☆

コツ・ポイント

お好きな野菜をどうぞ。
ルッコラやシードを入れても美味しいです。

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LaBombón
LaBombón @cook_40259005
2019/05/23 01:55に公開
スペインに住んでいます :)
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このレシピのキーワード

サラダ アボカド 紫キャベツ ブロッコリー キヌア フルーツトマト ルッコラ

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