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材料

  • タラ 2切れ
  • 塩胡椒 適量
  • 小麦粉 適量
  • オリーブオイル 大さじ2
  • バター 大さじ1/2
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    タラに塩胡椒を裏表に丁寧にまぶした後、小麦粉を満遍なく裏表にまぶす。

  2. 2

    オリーブオイルをフライパンに引き、タラを両面焼く。バターと醤油を入れ、フライパンに行き渡るように溶かす。

  3. 3

    蓋をしてふっくらさせたら完成。

コツ・ポイント

少し焦げ目をつけると美味しくなります。

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Shihori☆
Shihori☆ @cook_40127534
2019/05/12 10:10に公開
料理初心者です。母から教わりながら作っています。
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このレシピのキーワード

ムニエル たら バター 小麦粉

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