ジャガイモをサイコロ状にカットして、10分水につけます。
水を捨ててレンジで５分ほど加熱します。

ジャガイモが熱いうちに、潰します。
玉ねぎをみじん切りにして、レンジで３分加熱します。

３を入れて混ぜたら味をみて
塩コショウで調整してください。
作りたい形にまるめます。

粉をつけて、水とき薄力粉にからませパン粉をつけます。※今回は卵を使いません
パンクしないよう粉をしっかりつけてくださいね

丸い方が豚カツ
ハートはコロッケ

中は、こんな感じです。

ふた付きプリンカップにマフィンカップを入れてからコロッケと豚カツを入れます。
お弁当に持っていけるようにしました。