キレイにむける！ゆで玉子
EmikO☆mikO @cook_40206599
キレイに向ける☆ゆで卵！
このレシピの生い立ち
イラチな私の為にぷるんとキレイにむけるよう兄と色々試してみました！
失敗したことないので試してみてください！
キレイにむける！ゆで玉子
キレイに向ける☆ゆで卵！
このレシピの生い立ち
イラチな私の為にぷるんとキレイにむけるよう兄と色々試してみました！
失敗したことないので試してみてください！
作り方
- 1
深めのお鍋にたまごを入れる
コロコロたまこを転がせるぐらい余裕があると良い - 2
水はたまごが浸かるように
- 3
水の状態からたまごを入れて
強火10分で半熟とろとろ
強火11分で半熟
強火12分で普通 - 4
お好みで茹でたら氷水で一気に冷やす
コツ・ポイント
氷水でしっかり冷やす
黄身を真ん中にしたい時は途中何度か
コロコロと混ぜるとできます(*ºчº*)
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その他のレシピ
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