なんちゃってタッカルビ

ai☆kitchen @cook_40103022
家にあるものでタッカルビ風に。
このレシピの生い立ち
家にあるものでタッカルビを作ろう!!と思いました。焼いた餅を入れるとボリュームUPします☆
なんちゃってタッカルビ
家にあるものでタッカルビ風に。
このレシピの生い立ち
家にあるものでタッカルビを作ろう!!と思いました。焼いた餅を入れるとボリュームUPします☆
作り方
- 1
材料はこんな感じ。
- 2
鶏肉と味噌、みりん、豆板醤、パプリカパウダーを混ぜて下味をつける。
- 3
フライパンを熱し、バターを入れ、ひと口大に切ったキャベツをさっと炒める。
- 4
キャベツを別の容器に移し、1の鶏肉を中火で焼く(焦げやすいので注意。表面が焼けたら弱火にする)
- 5
鶏肉の周りにキャベツ、ソーセージ
(切れ目を入れて茹でておくと楽)を並べる。 - 6
チーズをのせてふたをして加熱して溶かして出来上がり。
- 7
パプリカパウダーは色付けのために入れるので無くてもOK☆
コツ・ポイント
好みでにんにくや仕上げにニラを入れてもおいしいです。茄子やズッキーニなど好みの野菜でアレンジして下さい。
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