Aのチアシードは分量の水で戻しておく。Bの材料は混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。

しめじは半分の長さに切って耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジでしんなりするまで加熱する。

きゅうりは１cm角に切り、アボカドはきゅうりと同じくらいの大きさに切る。

ミニトマトは４つ割りする。玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。

容器にドレッシング、しめじ、ミックスビーンズ、きゅうり、トマト、アボカドの順に入れる。

戻したチアシードを入れ、水気をきった玉ねぎと混ぜ合わせたベビーリーフをのせる。

食べるときは蓋を閉めて上下に振り、器に盛りつける。