ワカメとサニーレタスのサラダ

punk
punk @cook_40052896

調味料を入れ手で軽く混ぜるだけのドレッシングなしのサラダです!
娘がこれでワカメ大好きになりました(^o^)
このレシピの生い立ち
娘にわかめを食べさせたくて なんとなく作ったものです。
今では お味噌汁なども喜んで食べるようになりました。

ワカメとサニーレタスのサラダ

調味料を入れ手で軽く混ぜるだけのドレッシングなしのサラダです!
娘がこれでワカメ大好きになりました(^o^)
このレシピの生い立ち
娘にわかめを食べさせたくて なんとなく作ったものです。
今では お味噌汁なども喜んで食べるようになりました。

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材料

  1. サニーレタス 6枚ほど
  2. しらがネギ 1/2本
  3. 塩蔵わかめ 70~80g
  4. ごま 大2
  5. 少々
  6. 味の素 少々(2振りくらい)

作り方

  1. 1

    塩蔵わかめは水洗いして塩を落とし、水でふやかして 適当な大きさに切ります。

  2. 2

    サニーレタスは洗ってよく水気を切り 適当な大きさにちぎって、しらがネギは軽く水にさらします。

  3. 3

    ボールに1と2を入れ ごま油を回し入れ 塩、味の素をふり 手で馴染ませるように優しく混ぜる。

コツ・ポイント

サニーレタスは水分を含みやすいので、出来ればペーパータオル等で水分をとってください。
乾燥わかめより生のわかめのほうがねっとりとしておいしいかと思います。
わかめにも塩分があるので、塩の入れ過ぎに注意してね(^_^)

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今日つくる
punk
punk @cook_40052896
に公開
生意気盛りで勘違いなオシャレが好きなお姉ちゃんとイヤイヤ期まっ盛りでイタズラばっかりしてる弟を持つ、2人に振り回されっぱなしの母親です。子供達に妨害されながらの毎日のご飯作り…本当に大変ですよね〜なるべく野菜がたくさん入った パパッと出来る料理を作りたいと思っているのですが…私自身の投稿はトロいのでなかなか増えませんが、ごくたま〜にありますのでよろしくお願いします
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