茄子の煮浸し 仙人さん @cook_40147881 煮込み時間を少なく作りますこのレシピの生い立ち自分なりに作りました。 もっと読む 煮込み時間を少なく作りますこのレシピの生い立ち自分なりに作りました。 もっと読む 茄子の煮浸し 仙人さん @cook_40147881 煮込み時間を少なく作りますこのレシピの生い立ち自分なりに作りました。 もっと読む 煮込み時間を少なく作りますこのレシピの生い立ち自分なりに作りました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 茄子 3個 すりごま 少量 彩り葉もの 少量 だし 適量 醤油 適量 砂糖 適量 水 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子を多めの油で狐色になるまで炒めます 2 鍋に水、醤油、だし、砂糖を入れますが、少し甘めに作ります。そこへ炒めた茄子を浸して軽く沸騰するまで煮込みます 3 落し蓋をして弱火で５分程煮込んでから、火を止めて５分程置いたら盛り付けです 4 すりごまと彩り葉を添えて完成 コツ・ポイント 鍋に水、だし、醤油、砂糖を入れるとき、余り醤油っぽくならないで作ることが程よい味付けになると思います。また鷹の爪を入れてピリ辛にしても美味しいです 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19712671 コピーしました！ 仙人さん @cook_40147881 2017/09/07 00:16に公開 フォロー中 フォローバック フォロー お料理創作なんかもあります もっと読む このレシピのキーワード 煮びたし なす 似たレシピ その他のレシピ ロメインレタスのオイスターソース炒め ズッキーニのフリット 新じゃがとレンコンの甘辛ガーリック炒め 旬野菜で✨春野菜のバター醬油パスタ 青紫蘇の醤油漬け ☆じゃがいものそぼろ煮☆ 簡単節約晩ごはん⑦タコライス コラーゲンたっぷり♡とり手羽先煮 簡単常備菜！こんにゃく大根のごま油炒め ぶりのオイスターバター焼き☆ Chicken Lo Mein Kid friendly fried mozzarella sticks Chap-Chaai/Cap Cai (Indonesian Chinese Stir Fry Mixed Vegetables) Fried Rice Balls Fried Pies 献立いろいろ味噌で簡単＊おぼろみそめん ご飯が進む青菜と竹輪炒り煮 もやしの和え物 簡単キティちゃんおにぎり♪onigiri https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19712671
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