小さい鍋に★を全ていれ、軽く煮立たせて火を止め冷ましておく。

ビニールなどにワカサギと片栗粉を入れ、シャカシャカする。

まんべんなく～

油を熱し（中火）
ワカサギを揚げます

タッパー（ジップロックでもOK）に
ワカサギ、ピーマン、セロリ、２のたれを入れ、しっかり蓋をして冷蔵庫で15分おく。