The 明太子うどん居酒屋風

Name: The 明太子うどん 居酒屋風
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ほぐし明太子 大さじ1; バター 小さじ1; ほんだし ひとつまみ

CoozyLife @cook_40237865

茹でて和えて完成！！簡単、早い、居酒屋の味完全再現でもう幸せ！？
このレシピの生い立ち
バンクーバーの居酒屋で食べて、家族から大好評だったので家に帰って作ってみたら簡単に再現できました。

The 明太子うどん居酒屋風

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材料

1人分

冷凍うどん
（ソースの材料）
ほぐし明太子大さじ1
バター小さじ1
ほんだしひとつまみ

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作り方

1

冷凍うどんをたっぷりのお湯で茹でます。
その間にソースの準備！
2

大きめのボールにソースの材料を入れておきます。そこへ茹で上がったうどんを投入！！
3

よーく混ぜたらお皿に盛り、海苔やネギ等をお好みでトッピングして完成です。
4

動画検索はYouTubeで、「こーじーライフ　明太うどん」でご覧になれます。
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5

【明太子うどん】人気検索トップ10
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コツ・ポイント

うどんが茹で上がったらすぐに調味料と混ぜられるように、調味料をボールに入れておけばOK

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つくれぽ

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CoozyLife @cook_40237865

2019/05/24 18:53に公開

カナダウィスラーに家族で移り住み、新たに子供も生まれ早くも3年。カナダで手に入る限られた食材で食を満喫しようと日々奮闘している我々。春の山菜、夏のトラウト、秋のサーモンや松茸、冬のアイスフィッシングと季節ごとに楽しみながら過ごしています。そんなWhistlerの今を”こーじーライフ”としてYouTubeで動画を、”Coozy Lifeの日常”というブログ活動を通して発信しています。

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