チョレギサラダ

Nami0830
Nami0830 @cook_40108376

自家製ドレッシングで♡
レタスもりもり食べれます♡
このレシピの生い立ち
自家製ドレッシング♡

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材料

  1. サニーレタス 4〜5枚
  2. 白ネギ 1/2本
  3. 韓国のり 2〜3枚
  4. ごま 大さじ2
  5. 醤油 小さじ2
  6. 小さじ2
  7. 砂糖 小さじ1
  8. にんにく(チューブ) 小さじ1/2
  9. 味覇 小さじ1/4
  10. 大さじ1
  11. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    レタスを一口大に切る。
    白ネギを斜め切りにして一度茹で、冷ましておく。
    時間があれば茹でずに流水で辛味をとる。

  2. 2

    水と味覇を合わせてレンジで20秒加熱し、溶かす。

  3. 3

    ボールに調味料と2を混ぜて野菜を入れて優しく混ぜる。

  4. 4

    皿にもり、韓国のりをちぎってのせる。

コツ・ポイント

混ぜすぎないこと!
混ぜすぎるとしなしなになります(o_o)
味が薄くなるので野菜の水気をよく切って下さい☻

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環境が変わったのでやり直し! 旦那くんの好きなつけて居酒屋メニューから子どもも食べれる取り分けメニューに☆
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