レンジで解凍☆シンプルなロールキャベツ
櫻らら @cook_40258457
凍らせて保存し、食事前に電子レンジで温めるものです。勤務先でのお弁当に最適です。
このレシピの生い立ち
目的はお弁当用です。
凍らせているので、持ち併せたお弁当の保冷剤の役割にもしています。
レンジで解凍☆シンプルなロールキャベツ
凍らせて保存し、食事前に電子レンジで温めるものです。勤務先でのお弁当に最適です。
このレシピの生い立ち
目的はお弁当用です。
凍らせているので、持ち併せたお弁当の保冷剤の役割にもしています。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意する。
肉、塩コショウ、ナツメグ、パン粉、ヨーグルト、玉ねぎを合わせて具を作る。具の空気を抜きキャベツで包む。 -
- 2
ロールキャベツをフライパンへ隙間なく並べたら、ブイヨン、人参、ローリエを加えて煮込む。（沸騰後中火20分）
-
- 3
人参が柔らかくなってる事と、具へしっかり熱が通っているのを確認する。
（一応これで完成） -
- 4
冷凍保存する為に、フタ付きのトレイへ均等に配分する。トレイのフタをしっかり閉めて冷凍庫へ入れたら保存完了！
-
コツ・ポイント
あくまでもシンプルな材料です。
ベーコンや鶏肉、トマト、お野菜を追加すれば一層美味しくなります。
包むキャベツは、茹でるのが基本ですが、電子レンジで温めても柔らかくなります。
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