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低糖質フライパンでキノコのアヒージョ風
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低糖質フライパンでキノコのアヒージョ風-レシピのメイン写真

低糖質フライパンでキノコのアヒージョ風

lunadrop
lunadrop @lunadrop

フライパンに多めのオリーブオイル、キノコでアヒージョ風。耐熱皿がなくてもオイル少なめでも美味しくできます★
このレシピの生い立ち
食物繊維たっぷり、酵素食材としても毎日摂り入れたい食材キノコ。秋メニュー、キノコはダイエットにも強い味方、たくさん食べましょう。

フライパンに多めのオリーブオイル、キノコでアヒージョ風。耐熱皿がなくてもオイル少なめでも美味しくできます★
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フライパンに多めのオリーブオイル、キノコでアヒージョ風。耐熱皿がなくてもオイル少なめでも美味しくできます★
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食物繊維たっぷり、酵素食材としても毎日摂り入れたい食材キノコ。秋メニュー、キノコはダイエットにも強い味方、たくさん食べましょう。

フライパンに多めのオリーブオイル、キノコでアヒージョ風。耐熱皿がなくてもオイル少なめでも美味しくできます★
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材料

  • キノコのアヒージョ風 適量(キノコ3種類)
  • 肉じゃがアレンジグラタン風に 適量
  • おからパウダーと 適量
  • スライスチーズ 適量
  • ヨーグルト 1/2カップ
  • ハウスみかん 1/2個
  • キャベツきゅうり梅ドレ和え 適量
  • ミニトマト 適量
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作り方

  1. 1

    お好みのキノコをオリーブオイル、ニンニク、塩でソテー。オリーブオイルをいつもより多め、大雑把に作ってもおいしいです♪

    • 低糖質フライパンでキノコのアヒージョ風作り方1写真
  2. 2

    イカやタコなど海鮮のアヒージョもおいしいですね、スパイスはお好みで。キノコから旨味エキスが出てしんなりしたらお皿に。

    • 低糖質フライパンでキノコのアヒージョ風作り方2写真
  3. 3

    肉じゃがは高野豆腐多めで作ったあまり汁におからパウダー、チーズがけでレンチン。即席グラタン風♪

    • 低糖質フライパンでキノコのアヒージョ風作り方3写真
  4. 4

    キャベツきゅうり梅ドレ和え
    ヨーグルトは加糖タイプだったので少量、ハウスみかんも半分

    • 低糖質フライパンでキノコのアヒージョ風作り方4写真
  5. 5

    コーヒーを入れましたが、ダイエット効果のあるお茶もいいですね。
    ハーブティーもオススメです♪

    • 低糖質フライパンでキノコのアヒージョ風作り方5写真
  6. 6

    生協のミニライ麦パンくるみ入り7、8ミリの厚さにカット
    グラム数は食パン一枚分ほど。
    ライ麦を選び低糖質。

    • 低糖質フライパンでキノコのアヒージョ風作り方6写真

コツ・ポイント

パンやクラッカーにのせて頂くアヒージョですが、低糖質ダイエットではパンの量が限られるので、葉物野菜に包んで食べたり、薄味で作りました。

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lunadrop
lunadrop @lunadrop
2017/09/04 05:02に公開
レシピや配膳例をご紹介。✼••┈┈┈┈┈┈••✼体調で、投稿が不定期になる事ありますが投稿がお役に立てれば光栄です^^
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このレシピのキーワード

アヒージョ うめ みかん キノコ キャベツ キュウリ ミニトマト おからパウダー ヨーグルト スライスチーズ

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