強力粉でピザ
めろんぱん25 @cook_40172148
子どもと一緒に作ろう
このレシピの生い立ち
家にあるもので、子どもと楽しい昼ごはんをと思い、作りました。ほうれん草は、乾物のほうれん草で、これもたまたま冷蔵庫に残っていて使いました。
強力粉でピザ
子どもと一緒に作ろう
このレシピの生い立ち
家にあるもので、子どもと楽しい昼ごはんをと思い、作りました。ほうれん草は、乾物のほうれん草で、これもたまたま冷蔵庫に残っていて使いました。
作り方
- 1
ボウルに、バターと☆以外の材料を全て入れて、よくこねる。
- 2
生地を丸くまとめて、ボウルにラップをかけて、日当たりのよい場所で30分くらい放置。
(ここまで娘と一緒に準備して外遊) - 3
生地を寝かせている間に、☆の材料を準備しておく。
- 4
まな板にラップを敷いて、生地を広げる。生地の上にもラップをかけ、麺棒や手で生地を伸ばす。(お子様と一緒にワイワイどうぞ)
- 5
フライパンを温めてバターを溶かしたら一度火を止めて生地を入れて片面を焼く。
- 6
ひっくり返して、☆の材料を乗せて、蓋をして約3分蒸し焼き。
コツ・ポイント
私は、重曹を3g入れてしまい、生地が苦くて失敗してしまいました。レシピは1gに訂正しています。
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