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ゴーヤとコーンのソース焼き
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ゴーヤとコーンのソース焼き-レシピのメイン写真

ゴーヤとコーンのソース焼き

ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664

ちくわとコーンでバクハク食べれる
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ゴーヤ収穫したので

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ゴーヤとコーンのソース焼き

ここ左衛門
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材料

一皿分
  • パルメザン
  • ゴーヤ 半分
  • ちくわ
  • コーン 大さじ2
  • バター 5g
  • 卵 1個
  • 牛乳 大さじ1
  • パルメザンチーズ 適量
  • ソース 大さじ1
  • 胡麻油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    フライパンにバターとコーンを入れます

    • ゴーヤとコーンのソース焼き作り方1写真
  2. 2

    卵に牛乳とパルメザンを入れ混ぜます

    • ゴーヤとコーンのソース焼き作り方2写真
  3. 3

    コーンの隙間にゴーヤを並べ卵液を流します

    • ゴーヤとコーンのソース焼き作り方3写真
  4. 4

    ちくわも並べふたをして1分。

    • ゴーヤとコーンのソース焼き作り方4写真
  5. 5

    • ゴーヤとコーンのソース焼き作り方5写真
  6. 6

    ひっくり返します。10秒ほどでお皿へ

    • ゴーヤとコーンのソース焼き作り方6写真
  7. 7

    ソースと胡麻油を入れお皿にかけて完成です

    • ゴーヤとコーンのソース焼き作り方7写真

コツ・ポイント

ゴーヤの下処理て苦味が違ってきます

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ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664
2017/09/04 12:56に公開
最近ではダイエット、健康レシピ、旬の野菜レシピなどに興味あり。
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このレシピのキーワード

コーン ゴーヤ バター 牛乳 卵 ちくわ

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