エビとアボガトのバジルマヨネーズ
毎日大変献立考え @cook_40256704
エビとアボガトをバジルマヨネーズで和えてみました。
このレシピの生い立ち
アボガトは大好きで毎日食べてます。サラダが殆どで色々な味付けを楽しんでますか
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは洗って濡れたままラップにくるみレンジで3～4分チンして潰しておく。
- 2
アボガトは１㎝角に切って色変わり防止の為レモン汁をふっておく。エビは茹でておく。
- 3
ボウルで①を混ぜ合わせアボガト、ジャガイモを加え混ぜ合わせる。皿に盛り付け出来上がり。
コツ・ポイント
アボガトは色変わりを防ぐ為レモン汁をふっておいて下さい。
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