超簡単チーズケーキ!!♡

あん’Sキッチン
あん’Sキッチン @cook_40259213

ミキサーに材料を入れ混ぜるだけ^ - ^♪
洗い物も少なく初めての人でも簡単♡
このレシピの生い立ち
大好きなチーズケーキを簡単に作りたくて生み出しました☆

超簡単チーズケーキ!!♡

ミキサーに材料を入れ混ぜるだけ^ - ^♪
洗い物も少なく初めての人でも簡単♡
このレシピの生い立ち
大好きなチーズケーキを簡単に作りたくて生み出しました☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

18cmのタルト型
  1. クリームチーズ 100g
  2. 生クリーム 100cc
  3. レモン 大さじ1
  4. 小麦粉 大さじ2
  5. 一個
  6. 砂糖 55g
  7. クラッカー 100g
  8. バター 50g

作り方

  1. 1

    クラッカーを袋に入れ、細かく砕きます!その間にバターをレンジで10〜20秒で溶かします!

  2. 2

    砕いたクラッカーとバターをボールで混ぜ、全体にバターが混ざったら型に敷きつめます!(ビニール手袋でやると簡単です!)

  3. 3

    崩れないように、少し強めにギュウギュウと押し、型をつくります!生地を作ってる間冷蔵庫で固めます!

  4. 4

    次に生地です!
    クラッカーとバター以外の材料をミキサーに入れて混ぜるだけ^ - ^
    (小麦粉はふるいながらいれてね♪)

  5. 5

    全体が混ざったら、先ほどの型に流し込みます!この間にオーブンを170℃で余熱します!

  6. 6

    全部流し込み終わったら、型を少し持ち上げる落とすを繰り返し、空気を抜きます!トントン!ある程度で構いません♪♪

  7. 7

    ある程度終わったら、余熱したオーブンに入れ40分〜45分!
    これで終わり♪♪
    あとは焼き上がりを待つだけ♡

  8. 8

    串をさして何もつかなかったら、オーブンから出し、冷まします!
    冷めたら冷蔵庫へ♡
    完成♡

コツ・ポイント

クラッカーを使いましたが、
ビスケットでも構いません^ - ^
クラッカーのほうが塩がきいてるので
甘すぎず、少し大人な味に♪♪
是非試してみてください♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
あん’Sキッチン
あん’Sキッチン @cook_40259213
に公開

似たレシピ