ピーマンの肉詰め
ほみほみっち @cook_40169547
ピーマンとひき肉の相性は抜群♡ごはんに合います
このレシピの生い立ち
ピーマンが沢山採れたので、作ってみました。個数を消費するには最適なメニューです(^-^)/
ピーマンの肉詰め
ピーマンとひき肉の相性は抜群♡ごはんに合います
このレシピの生い立ち
ピーマンが沢山採れたので、作ってみました。個数を消費するには最適なメニューです(^-^)/
作り方
- 1
ピーマンを半分に切って種を取る
-
- 2
みじん切りした玉ねぎと豚ひき肉に塩、こしょうを振り、混ぜる
-
- 3
ピーマンに混ぜた具を詰める
-
- 4
フライパンに油をひき、肉側を焦げ目がつくまで中火で焼く
-
- 5
焦げ目がついたら、裏返す
-
- 6
蓋をして5〜6分弱火〜中火で焼く
-
- 7
ひき肉に火が通ったら、皿に並べて、お好みでケチャップ、ソースをかけて出来上がり
-
コツ・ポイント
肉の表面に焦げ目がついた方が美味しいです
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19714910
