酢飯を作る。
うす焼きたまごを作り、細切りにする。

1にきんぴらごぼうをまぜる。
アスパラガスや枝豆など、冷蔵庫にある緑のものを準備する。

お好みの器に盛り付け、刻み海苔をのせたら
できあがり。