簡単♪鮭チャーハン(中華だしで絶品♪)

梅ミッキー @ume3
10分で簡単!中華だし(シャンタンorウェイパー)使用で、お店の味を再現♪
冷めても美味しいので、お弁当にもどうぞ♪♪
このレシピの生い立ち
マイレシピをアレンジ!鮭入りなので塩分を減らす為に醤油の量を減らしました。
※中華だしは、ウェイパーでも創味シャンタンでも、どちらも同量で美味しく作れます!!
簡単♪鮭チャーハン(中華だしで絶品♪)
10分で簡単!中華だし(シャンタンorウェイパー)使用で、お店の味を再現♪
冷めても美味しいので、お弁当にもどうぞ♪♪
このレシピの生い立ち
マイレシピをアレンジ!鮭入りなので塩分を減らす為に醤油の量を減らしました。
※中華だしは、ウェイパーでも創味シャンタンでも、どちらも同量で美味しく作れます!!
作り方
- 1
【下準備】
ボールに●を入れ、電子レンジで加熱する(目安:600Wで20秒)。ごま油を加えて混ぜる。 - 2
ねぎは薄い輪切りにする。
- 3
【炒める】
フライパンを強火にして油大さじ2を熱する。溶き卵を一気に注ぎ入れる。 - 4
玉子が固まらないうちに御飯を加え、玉子と御飯が絡み合うよう手早く炒め合わせる。
- 5
①を加えて、手早く炒め合わせる。
- 6
②、鮭フレークを加えて、手早く炒め合わせる。
全体が混ざり、おこげが出来始めたら完成。 - 7
【アレンジ】
つくれぽ300以上!『ウェイパーで絶品♡簡単!本格炒飯』レシピID : 20401884もお勧め♪
コツ・ポイント
・下準備を先にして段取りよく調理しましょう!フライパンに玉子を注ぎ入れてから、完成までは5分もかかりません♪テキパキ調理しましょう♡
・御飯は温かい方が全体に混ざりやすくてお勧めです。冷飯の時は、レンジで温めてから使用しています。
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