アボガト海苔サラダ

毎日大変献立考え
毎日大変献立考え @cook_40256704

アボガトを海苔の佃煮とわさびでちょっとピリ辛に和えてみました。
このレシピの生い立ち
アボガトが大好きで毎日食べてます。味付けを考えていて冷蔵庫にある海苔佃はどうかなと思って考えました。

アボガト海苔サラダ

アボガトを海苔の佃煮とわさびでちょっとピリ辛に和えてみました。
このレシピの生い立ち
アボガトが大好きで毎日食べてます。味付けを考えていて冷蔵庫にある海苔佃はどうかなと思って考えました。

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材料

2人分
  1. アボガト 1個
  2. レタス 4~5枚
  3. ブロッコリースプラウト ½パック
  4. トマト 1個
  5. 海苔 大1
  6. わさび 小1½
  7. ごま 大1
  8. 醤油 小1
  9. おろしショウガ 小1
  10. すし酢 小1

作り方

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさにちぎる。アボガトは1㎝角に切りレモン汁をふる。スプラウトは半分に切る。

  2. 2

    皿にレタスを敷きブロッコリースプラウト、トマトをのせておく。海苔佃の半分とわさびを混ぜて半分をかけておく。

  3. 3

    アボガトと海苔佃とわさび和えの残り半分をトマトの上にのせて出来上がり。

コツ・ポイント

わさびはあくまでも目安ななので好みで調節して下さい。

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料理好きな専業主婦です日々献立に頭が痛い日々です
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