具沢山粕豚汁☆作り置き・酒粕生姜ほっこり
★じゅりあ☆ @cook_40095327
白味噌と酒粕・生姜で具だくさんポカポカ粕汁♡
大好きな食べるおかず 美容レシピ酒粕豚汁
ダイエット・便秘にも♪
このレシピの生い立ち
☆冬はもちろん雨の日など肌寒い日はたっぷり作ります
☆夜食にもお弁当にも
☆甘いのでお子様に好評でした～♪
☆お花見にも喜ばれますよ～
具沢山粕豚汁☆作り置き・酒粕生姜ほっこり
白味噌と酒粕・生姜で具だくさんポカポカ粕汁♡
大好きな食べるおかず 美容レシピ酒粕豚汁
ダイエット・便秘にも♪
このレシピの生い立ち
☆冬はもちろん雨の日など肌寒い日はたっぷり作ります
☆夜食にもお弁当にも
☆甘いのでお子様に好評でした～♪
☆お花見にも喜ばれますよ～
作り方
- 1
出汁に根菜（固いもの）から入れてあくを取りながら２０分ほど煮込みます
私は煮干し粉+鰹節粉を濾さずそのままだし汁に使いま - 2
ちょうどよい味になるように白みそと酒粕を溶き入れ生姜を入れさらに弱火で１０分ほど煮てほんの少しお砂糖を入れて火を止めます
- 3
お椀・丼に入れて、ネギや柚子を入れ、食べる際お好みで七味唐辛子やバター少量を入れて召し上がれ～♪
- 4
レンコン・大根・人参・白菜・ネギ・エリンギ入り
-
- 5
里芋・こんにゃく・レンコン・人参・大根入り
-
- 6
鮭・椎茸・しめじ・大根・人参・白菜・レンコン・ネギ入り
-
- 7
きりたんぽ入り（ミックス味噌大さじ１入り）
お豆腐入りでヘルシーな時も♡ -
- 8
里芋・じゃがも・人参・大根・白菜・わかめ・お餅入り。白味噌に八丁味噌（大さじ１）入り
-
- 9
人参・蓮根・さつまいも・しめじ入り
-
- 10
トマトとアボカドにココナッツオイル少々入り☆朝食にぴったり
-
コツ・ポイント
✿生姜と酒粕入りで白味噌で仕上げて食べる豚汁に
✿酒粕は味噌と同量くらいがオススメ！
✿お好みの具をたっぷり入れて
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からだポカポカ♡酒粕&生姜入りの豚汁♡ からだポカポカ♡酒粕&生姜入りの豚汁♡
いつもの豚汁に酒粕と生姜を加えるだけ♡香り高くからだポカポカ豚汁です(*´╰╯`๓)♬お好みで柚子胡椒を添えて♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19717084
