作り方
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ひょうたんのような形です。
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バターナッツかぼちゃ半分にラップして600ｗのレンジで4分かける。
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身をスプーンでくり抜き鍋に入れ牛乳を加えてミキサーにかける。顆粒コンソメとコショウを加えて中火にかけて温める。
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- 4
器によそる。
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2019.2.27人気検索でトップ10に入りました。皆さま本当にありがとうございます。m(_ _)m
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2020.9.30バターナッツかぼちゃの人気検索で1位になりました！皆さま本当にありがとうございます。m(_ _)m
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2020.10.1「バターナッツかぼちゃ」の人気検索で1位になりました。皆さま本当にありがとうございます。m(_ _)m
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2020.10.21クックパッドニュースに掲載されました。皆さま本当にありがとうございました。m(_ _)m
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2021.3.19話題のレシピになりました。皆さま本当にありがとうございます。m(_ _)m
コツ・ポイント
◉このかぼちゃの身は、普通のかぼちゃと違い、火を通したら粒々の状態なので滑らかになるまで丁寧にミキサーにかけたほうが良いと思います。
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コクと甘みの強いバターナッツかぼちゃを濃厚でクリーミーなスープにしました♡簡単なのに本格褒められスープに(*´罒`*)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19717209
