簡単❢塩こんぶの和風パスタ♪

☆suzuka☆
☆suzuka☆ @cook_40144252

混ぜるだけ♪包丁もフライパンもいらない!

このレシピの生い立ち
お店で食べて美味しかったので何となく真似して作ってみました。

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材料

  1. パスタ 1束 100g
  2. 塩こんぶ ひとつまみ強
  3. 梅干し 2粒
  4. バター又はマーガリン 10g
  5. オリーブオイル 小さじ1程度
  6. 大葉 1枚
  7. 醤油 お好みで適量

作り方

  1. 1

    パスタを表示の時間通りに茹でます。
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  2. 2

    茹で上がる間に梅干しの種をスプーンで取り除き実もお好みの大きさに押し切る。

  3. 3

    ボウルに茹でたパスタとマーガリンを入れ、塩こんぶ、②の梅干しも一緒に混ぜます。

  4. 4

    お皿に盛りつけ、細切りにした大葉を彩りにのせます。
    (大葉を丸めてキッチンバサミで切ると簡単です)

  5. 5

    最後にお好みでオリーブオイルを一かけしたら完成♪

  6. 6

    しめじやささみ等を入れるとボリュームが出ます♪
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  7. 7

    ベーコンをプラスしても♪

コツ・ポイント

パスタが温かいうちにバターを入れて溶かしてください。
濃い味がお好みの場合は塩こんぶ、梅干しの量を増やして調整してください。
yuuko_5477様より醤油を足すと良いとアドバイス頂きました♪③で適量回し掛けてください。

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レシピ作者

☆suzuka☆
☆suzuka☆ @cook_40144252
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仕事から帰ってすぐに調理出来るよう、作り置きをする事が多いです。レンジ、ビニール袋、炊飯器を利用して洗い物も少なく手間も掛らないレシピが好きです(笑)適当でも大丈夫な方、参考にして頂けると嬉しいです♪
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