材料を準備する

薄力粉を一回ふるう

鍋にバターを入れて完全に溶かす（弱火）

バターが溶けきったら薄力粉を入れて、粉っぽさをなくす（弱火）

粉っぽさがなくなったら、牛乳を少しずつ入れていく（弱火）

牛乳入れてなめらかになったら塩コショウを入れて混ぜる（弱火）

シーフード、ブロッコリーを混ぜる（弱火）

次にパスタを茹でてきます。

鍋に水入れて、沸騰させてきます

沸騰したらパスタを入れて、沸騰した状態で2分茹でる

茹でたら、水を切ってグラタン皿に入れます

パスタの入ったグラタン皿に作っておいたホワイトソースを入れます

上にチーズをかけて、5分魚グリルで焼きます