☆アメリカンクッキー☆ざくざく!激ウマ!

☆かほほん☆
☆かほほん☆ @cook_40115844

もう口に運ぶ手が止まらないほどおいしすぎる!!これは、飽きない!!家族も友達も、恋人も大絶賛!!
このレシピの生い立ち
ザックザックなアメリカン風クッキーを作りたいと思って、ざくざくになる、コンフレーク、食感がいいピーナッツなどを組み合わせて作ってみました♪♪

☆アメリカンクッキー☆ざくざく!激ウマ!

もう口に運ぶ手が止まらないほどおいしすぎる!!これは、飽きない!!家族も友達も、恋人も大絶賛!!
このレシピの生い立ち
ザックザックなアメリカン風クッキーを作りたいと思って、ざくざくになる、コンフレーク、食感がいいピーナッツなどを組み合わせて作ってみました♪♪

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材料

約20枚〜
  1. 薄力小麦粉 250g
  2. 砂糖 150g
  3. バター 100g
  4. コンフレーク 70g
  5. ブロックになってるピーナッツチョコレート 70g
  6. 一個

作り方

  1. 1

    薄力小麦粉は、ふるっておく。

  2. 2

    レンジで溶かしたバターと砂糖を入れ、なじむまで、泡立て器でまぜる☆

  3. 3

    なじんだら、卵を入れさらにまぜる。

  4. 4

    すべてなじんだら、ふるっておいた薄力小麦粉を、少しずつ入れながらだいたい混ぜたら、ゴムベラで切るようにまぜる☆

  5. 5

    次にコンフレークを袋に入れ、粉々になりすぎない程度に手で潰していく。

  6. 6

    ピーナッツブロックちょこれーとを自分の好きな大きさに切っていく☆*写真は72グラム*

  7. 7

    潰したコンフレークと、刻んだピーナッツチョコを4の中に入れてなじむまでゴムベラでまぜる

  8. 8

    全て混ぜ終わったら、自分が作りたい大きさをボールからすくって丸めて少し平らにして、クッキングシートに並べていく☆

  9. 9

    170度に予熱したオーブンで、25〜30分焼く☆ざっくざくにしたければ35〜40分焼く☆自分は35〜40分焼きました☆

  10. 10

    こんなふうに焼け完成☆☆
    ほんとにざっくざっく!!
    これは、もう、口に運ぶ手が止まらない☆やみつきアメリカンクッキー☆☆

コツ・ポイント

ピーナッツチョコは大きすぎず小さすぎずのおおきさがvery good♪♪
よりざくざくにしたい人は焼き時間を増やすといいよ☆硬くなりすぎない程度にね☆☆

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