☆アメリカンクッキー☆ざくざく!激ウマ!

☆かほほん☆ @cook_40115844
もう口に運ぶ手が止まらないほどおいしすぎる!!これは、飽きない!!家族も友達も、恋人も大絶賛!!
このレシピの生い立ち
ザックザックなアメリカン風クッキーを作りたいと思って、ざくざくになる、コンフレーク、食感がいいピーナッツなどを組み合わせて作ってみました♪♪
☆アメリカンクッキー☆ざくざく!激ウマ!
もう口に運ぶ手が止まらないほどおいしすぎる!!これは、飽きない!!家族も友達も、恋人も大絶賛!!
このレシピの生い立ち
ザックザックなアメリカン風クッキーを作りたいと思って、ざくざくになる、コンフレーク、食感がいいピーナッツなどを組み合わせて作ってみました♪♪
作り方
- 1
薄力小麦粉は、ふるっておく。
- 2
レンジで溶かしたバターと砂糖を入れ、なじむまで、泡立て器でまぜる☆
- 3
なじんだら、卵を入れさらにまぜる。
- 4
すべてなじんだら、ふるっておいた薄力小麦粉を、少しずつ入れながらだいたい混ぜたら、ゴムベラで切るようにまぜる☆
- 5
次にコンフレークを袋に入れ、粉々になりすぎない程度に手で潰していく。
- 6
ピーナッツブロックちょこれーとを自分の好きな大きさに切っていく☆*写真は72グラム*
- 7
潰したコンフレークと、刻んだピーナッツチョコを4の中に入れてなじむまでゴムベラでまぜる
- 8
全て混ぜ終わったら、自分が作りたい大きさをボールからすくって丸めて少し平らにして、クッキングシートに並べていく☆
- 9
170度に予熱したオーブンで、25〜30分焼く☆ざっくざくにしたければ35〜40分焼く☆自分は35〜40分焼きました☆
- 10
こんなふうに焼け完成☆☆
ほんとにざっくざっく!!
これは、もう、口に運ぶ手が止まらない☆やみつきアメリカンクッキー☆☆
コツ・ポイント
ピーナッツチョコは大きすぎず小さすぎずのおおきさがvery good♪♪
よりざくざくにしたい人は焼き時間を増やすといいよ☆硬くなりすぎない程度にね☆☆
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