ヘルシーナゲット

かぁちゃんのごはん
かぁちゃんのごはん @cook_40220767

覚え書きレシピ☆
外はカリッと中ふんわり
手抜き節約のメインおかず
このレシピの生い立ち
我が家の定番おかずの覚え書き☆

ヘルシーナゲット

覚え書きレシピ☆
外はカリッと中ふんわり
手抜き節約のメインおかず
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材料

15~20個
  1. ささみ 3本
  2. 豆腐 80g
  3. 小麦粉 大さじ5
  4. コンソメ 4g
  5. マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    ささみの筋をとり粗く微塵切り
    (だいたい1センチ幅)

  2. 2

    ささみ、豆腐、小麦粉、コンソメ、マヨネーズを混ぜ合わせる

  3. 3

    スプーンで落とし入れながら両面がこんがりするぐらい揚げ焼して出来上がり

  4. 4

    パルメザンを入れたり、コンソメを少し減らしてカレー粉を入れてアレンジも良し☆

コツ・ポイント

何もつけなくてもそのままで味がしっかりついているので子供の掴み食べにもオススメ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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