お雛様いなり♪
◎ちーちゃん◎ @cook_40132656
いつものいなり寿司を可愛くアレンジ♪食べるのが勿体なくなっちゃう(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
雑誌に載ってたのに一目惚れして、自分流にしました(*´∀｀) まぁ、うちは女の子いませんけど(^_^;)
お雛様いなり♪
いつものいなり寿司を可愛くアレンジ♪食べるのが勿体なくなっちゃう(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
雑誌に載ってたのに一目惚れして、自分流にしました(*´∀｀) まぁ、うちは女の子いませんけど(^_^;)
作り方
- 1
鍋に▲と油揚げを入れて火にかけ、落し蓋をして約１５分煮る。
-
- 2
ご飯は硬めに炊き、温かいうちに☆の合わせ酢を入れ、切るように混ぜる。
- 3
冷めたら、揚げにすし飯を詰める。端を内側に折り込むと見た目もキレイです。
-
- 4
<飾り付け>卵はうす焼きにし、金糸玉子にする。三つ葉は塩茹でする。
-
- 5
髪、顔を海苔で作る。服は桜でんぶ、玉子、三つ葉の順に並べる。ほっぺたにハムを飾ると可愛くなります。
-
- 6
飾りピックをかんざし風に刺すとさらに雰囲気出ます。
コツ・ポイント
油揚げは長方形を半分に切るか、正方形の端を切るかして、四角の形で使って下さい。
三角の物だとキレイに形を保てませんでした。
煮すぎると焦げるので注意です！
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