簡単～キャベツと豚肉のピリ辛味噌炒め☆
キッチンヨーコ☆☆☆ @cook_40096979
ご飯にもお酒のおつまみにも合う、キャベツと豚肉の味噌炒めです。
10分位で出来ちゃいますよ(^_^)
このレシピの生い立ち
キャベツが沢山あったので、思いつきで作りました。
簡単～キャベツと豚肉のピリ辛味噌炒め☆
ご飯にもお酒のおつまみにも合う、キャベツと豚肉の味噌炒めです。
10分位で出来ちゃいますよ(^_^)
このレシピの生い立ち
キャベツが沢山あったので、思いつきで作りました。
作り方
- 1
◎で合わせ調味料を作る。
豚肉に☆を揉み混む。キャベツは、ザクザク切る。
シメジは、石づきを切ってほぐす。 -
- 2
ネギは5ｾﾝﾁ長さに切る。
フライパンに胡麻油を熱したら 野菜を炒めて一度取り出す。
-
- 3
野菜を炒めたフライパンで豚肉を炒める。
豚肉に火が通ったら、野菜を戻して ◎を入れて良く炒め合わせる。
-
- 4
出来上がりです。
-
コツ・ポイント
豆板醤は、お好みで加減して下さい。
野菜は、炒め過ぎないように！
ネギの代わりにピーマンを入れてもOK☆
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