豚とキャベツのみそ炒め
cot_takaoc @cook_40218302
豚バラとキャベツを、中華風にみそで炒めました。
このレシピの生い立ち
寒いので、ショウガニンニクでピリ辛の温まる料理を作りました。
豚とキャベツのみそ炒め
豚バラとキャベツを、中華風にみそで炒めました。
このレシピの生い立ち
寒いので、ショウガニンニクでピリ辛の温まる料理を作りました。
作り方
- 1
豚バラ・キャベツ・玉ねぎは、一口大に切る。豚バラは、醤油・片栗粉をまぶす。
★を混ぜ合わせる。 - 2
フライパンで油を熱し、豚バラを色づくまで炒める。
玉ねぎをしんなりするまで炒め、キャベツを入れ炒める。 - 3
キャベツに軽く火が通ったら、★を入れよく炒める。
お皿に盛り出来上がり！！
コツ・ポイント
キャベツが柔らかくなるまでしっかり炒めた方が良いと思います。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21236054
