野菜を全て切る。(キャベツ・じゃがいもは2cm角ぐらい、ニンジンはいちょうぎり、玉ねぎは適度に、ベーコンは1枚を6等分)

鍋にオリーブオイルをしき、玉ねぎ→ベーコン→キャベツ→ニンジン・じゃがいもの順に入れて炒める。

全体的に玉ねぎ、キャベツがしんなりしてきたら牛乳を加え、沸いてきたらコンソメで味付け。(味見しながら加えるのが確実！)

じゃがいもに火が通るまで煮込んで、仕上げに塩こしょうで味を整え、粉チーズがあれば入れて完成♪