完熟バナナのチョコチップケーキ♡
完熟バナナのしっとりしたケーキです♡
おもてなしや手土産に、是非╰(*´︶`*)╯♡
このレシピの生い立ち
母の日のプレゼントに、お菓子を作ろうと思ったところ、冷蔵庫に完熟バナナが2本あったので、バナナのケーキにしました！
٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
完熟バナナのチョコチップケーキ♡
完熟バナナのしっとりしたケーキです♡
おもてなしや手土産に、是非╰(*´︶`*)╯♡
このレシピの生い立ち
母の日のプレゼントに、お菓子を作ろうと思ったところ、冷蔵庫に完熟バナナが2本あったので、バナナのケーキにしました！
٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
アプリでひらく作り方
- 1
マーガリンを500Wで30秒レンジで
温めて、溶かします。卵は、常温に★
- 2
ボウルに薄力粉・
アーモンドプードル・
ベーキングパウダーをふるっておきます。 -
- 3
①のマーガリンに砂糖を加え、よく混ぜます。
卵を溶いておきます★
- 4
③に溶き卵を少しずつ流し入れ、その都度
よく混ぜます。 -
- 5
バナナ1.5本分を
フォークなどを使って、潰します。残りは、トッピング用にスライスしておきます。
-
- 6
④に潰したバナナを
加えてまぜます。 -
- 7
②のボウルに⑥を入れ、混ぜ合わせます。
★オーブンを180℃に
予熱★ -
- 8
型にクッキングシートを敷いて、⑦の生地を流し入れ、トントンと、空気を抜きます。
-
- 9
トッピング用のバナナを乗せて、チョコチップをバナナの隙間に
トッピング！ -
- 10
180℃のオーブンで約40分焼いていきます。
私は、30分ほど経ったところで、
アルミホイルをかぶせてます。 - 11
竹串を刺して、生地がくっついてこなければ、OKです♡
-
- 12
今回は、母の日のプレゼントということで、チョコペンで、
『THANK YOU』と
メッセージを入れました♡(^-^) -
コツ・ポイント
私は、マーガリンはレンチンしてますが、
必ず、卵とマーガリンは常温で★
粉類は、ふるってくださいね♡
完熟バナナの甘みによって、お砂糖の量は、調節してください★
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