簡単副菜!キャベツのおかか天かすがけ

toyy☆ @cook_40183170
天かすのカリカリがポイント!
おつまみにもおかずにもなります。
このレシピの生い立ち
サラダばかりでは…
簡単な副菜を考えました。
簡単副菜!キャベツのおかか天かすがけ
天かすのカリカリがポイント!
おつまみにもおかずにもなります。
このレシピの生い立ち
サラダばかりでは…
簡単な副菜を考えました。
作り方
- 1
キャベツを5ミリくらいの千切りにし、耐熱容器に入れる。
- 2
ふんわりラップをし、600wで1分20秒チンする。
(お好みの硬さにしてください) - 3
粗熱が取れたら水気を切ってお皿に入れる。
- 4
鰹節と天かすをかけてできあがり〜!お好みで醤油をかけていただきます。
- 5
めんつゆ、ポン酢でも。
ごま油、ラー油でアレンジしても◎ - 6
ご飯に目玉焼きと一緒にのせて簡単どんぶりでも。
納豆とも合います(^^)
コツ・ポイント
天かすはカリカリを残すため、食べる直前にかけてください。
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