お弁当におすすめ!天かす*たぬきおにぎり

かをるkitchen
かをるkitchen @cook_40051120

普段のお弁当に、行楽におすすめ~
天かす&おかかをご飯に混ぜないで
そのまま具にしちゃいました!
冷めても美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
あるTV番組でアンジャッシュの渡部さんおすすめのおにぎりやさんで
「たぬき」が一番人気だそうでめっちゃ美味しそうでした!
実際に食べたことは無いけど、こんな感じかな?と勝手な(笑)想像で作りました。

お弁当におすすめ!天かす*たぬきおにぎり

普段のお弁当に、行楽におすすめ~
天かす&おかかをご飯に混ぜないで
そのまま具にしちゃいました!
冷めても美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
あるTV番組でアンジャッシュの渡部さんおすすめのおにぎりやさんで
「たぬき」が一番人気だそうでめっちゃ美味しそうでした!
実際に食べたことは無いけど、こんな感じかな?と勝手な(笑)想像で作りました。

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材料

小さめ8個分
  1. 温かいご飯 2合分
  2. 天かす 大さじ3
  3. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  4. かつお節(3g袋) 2袋
  5. 小ねぎ(小口切り) 大さじ1
  6. 焼き海苔(三切り) 8枚

作り方

  1. 1

    ☆印をボウルなどで混ぜて具を作る

  2. 2

    ①を具にしておにぎりを作る 
    ※おにぎり型を利用するといいです。
    ご飯→具→ご飯でサンドする感じ。

  3. 3

    ※最後に軽く手で形を整える程度に握ると崩れにくくなります。

    海苔をくるりと巻いて完成!

  4. 4

    ご飯を炊くときに米2号に対しサラダ油小さじ1を入れるとふっくら仕上がります。
    お好みで旨み調味料を入れてもOK

コツ・ポイント

温かいうちは崩れやすいので注意!
ねぎはお好みで大葉に変えてもいいですよ。

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