作り方
- 1
スイカの皮を剥いて薄切り
- 2
肉を細切り
茄子を細切りにして水にさらす - 3
油少々で肉を軽く炒めてから野菜を加えて蓋をして中火で3分
- 4
たれを加えて蓋をして2分
蓋を取って混ぜて完成
コツ・ポイント
お好みで肉に下味と片栗粉をまぶしておけばとろみが付きます
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
ヘルシー!豚ナスピーマンの甘味噌炒め ヘルシー!豚ナスピーマンの甘味噌炒め
酒で蒸焼きにするので油も少々で済みますし、ナスがふっくらとろとろに。とろとろのナスに甘辛味噌が良く絡んで旨旨〜 ぷちまっちょ -
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19720321