蒸し大豆×カシューナッツの和トースト

Name: 蒸し大豆×カシューナッツの和トースト
Yield: 1食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン 1枚; 蒸し大豆 パンに乗る量; カシューナッツ 適量; ピザ用チーズ 適量; 塩昆布 適量; ﾏﾖﾈｰｽﾞ 適量; 黒いりごま たっぷり; エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2; 大葉 1枚; レモン汁 お好み量; 一味唐辛子 少々

ミッキーアン @mickey_anne

蒸し大豆とカシューナッツに、塩昆布・胡麻・大葉等合わせた包丁要らずのお手軽和トースト
このレシピの生い立ち
蒸し黒豆とカシューナッツ、胡麻を合わせた食感の楽しい和トーストを作りました。

蒸し大豆×カシューナッツの和トースト

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

1食分

食パン 1枚
蒸し大豆パンに乗る量
カシューナッツ適量
ピザ用チーズ適量
塩昆布適量
ﾏﾖﾈｰｽﾞ適量
黒いりごまたっぷり
エキストラバージンオリーブオイル小さじ1/2
大葉 1枚
レモン汁お好み量
一味唐辛子少々

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作り方

1

蒸し大豆は今回自家製。市販品でも、また大豆の水煮でも結構です。
2
蒸し大豆とカシューナッツをパンに載せる。
3
ピザ用チーズと塩昆布を載せてﾏﾖﾈｰｽﾞを絞りごまを散らして色よくトーストする。
4
オリーブオイルを回しかけ、手でちぎった大葉を散らしてレモンを絞り、一味をふって完成です。

コツ・ポイント

カシューナッツは今回無塩ﾀｲﾌﾟ使用。塩気の強いおつまみ用のカシューナッツを使用する場合は塩昆布の量を少なめにしてください。

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つくれぽ

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ミッキーアン @mickey_anne

2018/09/02 18:58に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

このレシピのキーワード

トースト大葉大豆塩こんぶピザ用チーズカシューナッツ食パン

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